Wenn Nischd's den Gärbehälter verlässt

								Wenn Nischd's den Gärbehälter verlässt 
			
					Erschienen am 10.01.2019															

					<img class="img" id="img6642332" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/23/32/6642332_M650x433.jpg" alt="Johannes Meichsner setzt die Maische für das Stout-Bier aus dem Lengenfelder Ortsteil an." />

					<img class="img" id="img6642332" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/23/32/6642332_M650x433.jpg" alt="Johannes Meichsner setzt die Maische für das Stout-Bier aus dem Lengenfelder Ortsteil an." />

Johannes Meichsner setzt die Maische für das Stout-Bier aus dem Lengenfelder Ortsteil an. Foto: Silvia Kölbel

Von Silvia Kölbel

Seit einem halben Jahr brauen Johannes Meichsner und Christoph Neumann in Waldkirchen ihr eigenes Bier. Dabei entstehen Sorten mit exotischen Zutaten und eigenwilligen Namen.

In der Waldkirchener Hobby-Brauerei von Johannes Meichsner und Christoph Neumann hat jetzt die Verkostung des ersten selbst gebrauten Stout-Bieres begonnen, das die Männer vor ein paar Wochen ansetzten. Mit ihrem Hobby folgen sie einem Trend, der in Deutschland inzwischen tausende Menschen begeistert. Es geht um Craft-Beer, was so viel wie...

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