Aus und vorbei: Hotelchefin sagt adieu

Eines weiß Monika Twitting genau: "Ich kann mich nun viel intensiver um meinen Kleingarten kümmern und auf Reisen gehen", erklärt die Chefin des Hotels "Meerane" im gleichnamigen Gewerbegebiet. Denn die Chemnitzerin verabschiedet sich in den Ruhestand, hat die Geschäfte in dieser Woche an ihren Wunschnachfolger Raymond Melchior übergeben - und das nach sage und schreibe 26 Jahren. So lange war sie in dem Haus tätig, seit 2003 als Direktorin. "Ich bin seit der Eröffnung des Hotels 1994 an Bord", sagt Twitting, die immer wieder hervorhebt: "Mir war wichtig, dass das Hotel in gute Hände kommt."

Das scheint ihr gelungen zu sein. Denn Melchior kennt das Haus. "Ich habe früher schon ab und an ausgeholfen", erinnert sich der 50-Jährige. Daher fühlte er sich geschmeichelt, als eines Tages Twitting anrief und fragte, ob er sich vorstellen könne, künftig den Hotelbetrieb mit rund 270 Betten zu leiten. Obwohl der studierte Hotelbetriebswirt wusste, dass Twitting "planmäßig aussteigen will", bat Melchior um Bedenkzeit. Nicht ohne Grund: "Man muss wissen, ich war vorher gut 13Jahre als Selbstständiger in der Hotel- und Marketingberatung unterwegs. Das lief alles gut, ich war zufrieden", sagt der Plauener, der Herausforderungen liebt und Veränderungen nur dann vorantreibt, wenn sie sinnvoll seien. Ihm ist zudem auch klar, dass er mit dem Posten große Verantwortung übernimmt. "Ich trete da in große Fußstapfen", erklärt Melchior, der vor seinem Studium zunächst als Koch in die Branche hineinschnupperte. Weitere Stationen waren Hotels unter anderem in Zwickau, Plauen, Weimar und Gera, wo er ebenso schon vornehmlich administrative Aufgaben erledigte.

Melchior, der sich selbst vor allem als "ein Mensch der leisen Töne" beschreibt, ist vom Meeraner Hotel angetan. "Ich war überrascht, in was für einen guten Zustand sich das Haus befindet", sagt er. Twitting zufolge hätten die Besitzer, die Familie Durach vom Feinkosthersteller Develey, kontinuierlich am Standort investiert. Somit könne sich das Haus auch künftig "mit einer gesunden Mischung" am Markt halten. Denn neben Urlaubern will Melchior auch weiter auf Geschäftsleute setzen, die vor allem in den Gewerbegebieten beschäftigt sind. Ein Segment, das nach Darstellung der Hotelleitung ausbaufähig bleibt. Gleiches gelte für das Geschäft mit Konferenzen, das jedoch wegen der Coronakrise derzeit komplett weggebrochen ist. Auch würden sich jene Meeraner rar machen, die vor der Pandemie oft ins Restaurant kamen. "Unsere Sauna steht ebenso der Öffentlichkeit zur Verfügung", so Twitting. Sie will jedenfalls loslassen, nur noch zu besonderen Anlässen persönlich in Meerane vorbeischauen.