Lichtensteiner Pflegeheim kämpft mit Personalproblemen

Daniela Scharf und Dominique Klein werfen einen Blick auf die Speisepläne für den nächsten Tag. Wegen der Personalsituation helfen sie gelegentlich auch mal im Küchenbereich mit aus.

Daniela Scharf und Dominique Klein werfen einen Blick auf die Speisepläne für den nächsten Tag. Wegen der Personalsituation helfen sie gelegentlich auch mal im Küchenbereich mit aus. Bild: Andreas Kretschel

Hohenstein-Ernstthal

27.01.2022 | 07:34

Lichtensteiner Pflegeheim kämpft mit Personalproblemen

Von Hans-Peter Kuppe

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Im Hewag-Seniorenstift werden 95 Bewohner von Pflegekräften und sozialem Dienst umsorgt. Das wird immer schwieriger. Jetzt fehlt auch noch ein Koch.

Alles ist aus Edelstahl und blitzsauber. Die Speisepläne für den nächsten Tag liegen bereit. Wenn am Morgen die Schicht beginnt, geht es in der modernen Küche des im Jahr 2000 gebauten Hewag-Seniorenstifts in Lichtenstein rund. 95 Bewohner werden von hier aus jeden Tag mit Essen versorgt. "Sie bekommen vier Mahlzeiten am Tag....

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