Ende einer Ära: "Burgküche" in Werdau schließt für immer ihre Tore

Karin Sens war 16 Jahre die Chefin der "Burgküche" in der Werdauer Burgstraße. An diesem letzten Donnerstag wurden die 66-Jährige und das Lokal gemeinsam mit den Stammgästen gebürtig verabschiedet.

Karin Sens war 16 Jahre die Chefin der "Burgküche" in der Werdauer Burgstraße. An diesem letzten Donnerstag wurden die 66-Jährige und das Lokal gemeinsam mit den Stammgästen gebürtig verabschiedet. Bild: T. Michel

Werdau

22.12.2022 | 16:33

Ende einer Ära: "Burgküche" in Werdau schließt für immer ihre Tore

Von Thomas Michel

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Nach 16 Jahren war am Donnerstagmittag für die "Burgküche" in der Werdauer Burgstraße Feierabend. Neben gesetzlichen Vorgaben zwingen massiv gestiegene Lebensmittelpreise die Chefin zu diesem letzten Schritt.

Für den letzten Tag ihrer "Burgküche" hat sich Karin Sens etwas Besonderes überlegt. "Ich wollte mich von meinen Stammgästen ordentlich verabschieden. Zum Abschluss der 16 Jahre ging deshalb alles aufs Haus", sagt die 66-Jährige. So gab es hausgemachten Kartoffelsalat, Wiener und Bratwurst, als Nachtisch Kaffee, Kuchen und Glühwein.

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