Werdau
21.06.2021
Mühle produziert längst nur Tierfutter
Von den 60 Mühlen, die es einst entlang der Pleiße gab, sind noch zwei in Betrieb. Eine davon ist die 490 Jahre alte Bär-Mühle in Langenhessen.
Konrad Wunderlich arbeitetet im wohl ältesten Handwerksbetrieb von Langenhessen - in der 1531 erstmals urkundlich erwähnten Bär-Mühle. Doch Mehlsäcke, wie sie früher an die Bäcker geliefert wurden, gibt es schon lange nicht mehr.
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