Zwickau
Die Flaschen, in die der Obstbauverein Mülsen seinen Apfelsaft füllt, müssen bisher von Hand gewaschen werden. Jetzt soll eine Maschine her, die viel Geld kostet. Chefin Yvonne Vogel hat einen Plan.
Apfelsaft aus heimischen Früchten, ohne Zusatzstoffe – das gibt es in der Region Zwickau beim Obstbauverein Mülsen St. Micheln. Etwa 120 Vereinsmitglieder können ihre reifen Äpfel in der Mosterei abgeben. Dort wird gewaschen, gepresst und abgefüllt. Das besondere: Es werden 0,7 Liter DDR-Saftflaschen aus Glas verwendet.
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