Direktvermarkter der Zwickauer Region gehen optimistisch ins neue Jahr

								Direktvermarkter der Zwickauer Region gehen optimistisch ins neue Jahr 
			
					Erschienen am 11.01.2021															

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Jens Reers ist Fischzüchter in Lichtenstein. Bei ihm gibt es frischen Fisch direkt aus dem Wasser.  Foto: Andreas Kretschel

Von Markus Pfeifer

Jens Reers beschäftigt sich seit seiner Jugend mit dem Thema Fischzucht. Aber die Natur sorgt für immer neue Herausforderungen. So ist inzwischen auch die Fischotter ein geschickter Dieb geworden.

Jeden Samstag hat Jens Reers besonders viel zu tun. Dann öffnet der 53-jährige Lichtensteiner seinen Fischverkauf im kleinen Gebäude zwischen Lichtenstein und Rüsdorf "Am Schäller". Frischer als hier, kann man Fisch nicht bekommen.

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