Zwickau
Generationswechsel in Stenner Traditionsbäckerei: „Work-Life-Balance gibt es in diesem Job nicht“

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Am 1. Juli 1996 übernahm Axel Keßler das Geschäft von seinem Vater. Genau 30 Jahre später übergibt er es an Sohn Sebastian - sehr zur Freude der Kundschaft, die teils seit 70 Jahren dort einkauft.

Eigentlich habe er seine Rentenjahre schon voll, sagt der 31-jährige künftige Chef lachend. Ganz Unrecht hat er nicht, schließlich war er schon als Einjähriger dabei, als die Backwaren ausgefahren wurden. 7 Uhr wurde der Laden aufgesperrt, da befand sich Klein-Sebastian schon in der Krabbelbox. An den Samstags-Vormittagen kümmerten sich die...
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