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André und Yvonne Richter aus Zwickau von der Genusswelt Richter haben bei den "Dalemain World Marmalade Awards" eine Goldmedaille bekommen.

André und Yvonne Richter aus Zwickau von der Genusswelt Richter haben bei den "Dalemain World Marmalade Awards" eine Goldmedaille bekommen. Bild: Jan Görner

Die Marmelade entsteht in Kupferkesseln. Diese fassen fünf Liter.

Die Marmelade entsteht in Kupferkesseln. Diese fassen fünf Liter. Bild: Jan Görner

Gold gab's für die Erdbeer-Orangen-Marmelade der Genuss-Manufaktur.

Gold gab's für die Erdbeer-Orangen-Marmelade der Genuss-Manufaktur. Bild: Foto: Elsa Middeke

Zwickau

05.05.2023

Gold für Erdbeer-Orange: Zwickauer Mini-Manufaktur ist Marmeladen-Weltmeister

Von Elsa Middeke

Yvonne und André Richter von der "Genusswelt Richter" haben bei der WM in England Gold geholt: für ihre Erdbeer-Orangen-Marmelade. "Perfect marmalade!", urteilte die Jury. Was ist das süße Geheimnis?

Wer die neueste heiße Ware aus Zwickau kosten will, muss schnell sein. "Wir könnten täglich Marmelade kochen", sagt André Richter von der "Genusswelt Richter" schmunzelnd. Seit er und seine Frau Yvonne vor kurzem bei den "Dalemain World Marmalade Awards" in Nordengland Gold geholt haben, ist die Nachfrage nach der preisgekrönten Sorte...

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