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Mehr Käse geht kaum: Der „1470 Cheeselava Burger“ lässt sich mit ein bisschen Geschick auch aus dem Käse nehmen.
Mehr Käse geht kaum: Der „1470 Cheeselava Burger“ lässt sich mit ein bisschen Geschick auch aus dem Käse nehmen. Foto: Ralph Köhler
Mehr Käse geht kaum: Der „1470 Cheeselava Burger“ lässt sich mit ein bisschen Geschick auch aus dem Käse nehmen.
Mehr Käse geht kaum: Der „1470 Cheeselava Burger“ lässt sich mit ein bisschen Geschick auch aus dem Käse nehmen. Foto: Ralph Köhler
Zwickau
In die Pfanne gehauen: Zwickauer Restaurant kreiert Burger für Käse-Liebhaber
Elsa Middeke
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Neben seinem Signature-Drink mit Rauch-Effekt hat das Zwickauer „Gasthaus 1470“ nun auch einen Hingucker zum Essen auf der Karte. Mit Blubber-Effekt. Der „1470 Cheeselava-Burger“ trägt seinen Namen zu Recht.

Es britzelt, blubbert und dampft, wenn das neueste Gericht im Zwickauer „Gasthaus 1470“ serviert wird. Dieser Burger steht nicht ordentlich auf einem Teller. Er liegt in frisch geschmolzenem Käse in einer Pfanne. „Das ist der Wow-Effekt, wenn es um den Burger herum blubbert“, sagt Gastwirt Bastian Heidenreich (32). Seine Inspiration für...
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