Zwickauer Brauhaus vor Neueröffnung: Schnitzel nicht teurer als 20 Euro

Das Stammpersonal des Brauhauses Esch steht bereits fest. Anja Escher (Bild Mitte) nennt ihr Team „Familienbande“.

Das Stammpersonal des Brauhauses Esch steht bereits fest. Anja Escher (Bild Mitte) nennt ihr Team „Familienbande“. Bild: Swen Lämmel

Das Brauhaus am Domhof hat eine neue Betreiberin.

Das Brauhaus am Domhof hat eine neue Betreiberin. Bild: Mario Dudacy/Archiv

Der Haupteingang des Brauhauses in der Peter-Breuer-Straße ist wegen Baumaßnahmen nur schwer erreichbar.

Der Haupteingang des Brauhauses in der Peter-Breuer-Straße ist wegen Baumaßnahmen nur schwer erreichbar. Bild: Mario Dudacy/Archiv

Zwickau

28.04.2025 | 18:30

Zwickauer Brauhaus vor Neueröffnung: Schnitzel nicht teurer als 20 Euro

Von Frank Dörfelt

Freie Presse auf Google News folgen

Die Zwickauer Unternehmerin Anja Escher übernimmt das seit einem Jahr geschlossene Brauhaus. Der „Freien Presse“ hat sie ihre Vorstellungen für die Speisekarte verraten.

Der Name bleibt fast unverändert, wenn das Zwickauer Brauhaus im Sommer nach fast einjähriger Schließung wieder als Wirtshaus öffnet. Künftig heißt es „Brauhaus Esch“ und trägt damit die Marke, die die Zwickauer Unternehmerin Anja Escher seit Jahrzehnten pflegt. Die „Esch“ hat den städtischen Teil des ehemaligen Brauhauses...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Im Erzgebirge angekommen: Zahnarzt aus Syrien übernimmt Praxis in Aue

Im Erzgebirge angekommen: Zahnarzt aus Syrien übernimmt Praxis in Aue - Rami Kfoury (links) übernimmt von Ute-Konstanze Meister am 1. Juli die Zahnarztpraxis an der Bahnhofstraße in Aue.

Eine lange und anstrengende Reise liegt hinter Rami Kfoury. Der junge Mediziner aus Syrien möchte sich eine Existenz im Erzgebirge aufbauen. Eine ältere Kollegin unterstützt ihn dabei.

Annotopia verwandelt Schloss Augustusburg in eine Welt voller Fantasie und Abenteuer

Annotopia verwandelt Schloss Augustusburg in eine Welt voller Fantasie und Abenteuer - „Bogen-Klaus" am Freitagabend bei der Annotopia auf Schloss Augustusburg.

Es ist so weit: Wikinger, Piraten und Star-Wars-Figuren haben Schloss Augustusburg im Erzgebirge erobert. Annotopia bietet bis Sonntag Erlebniswelten.

Englische Ansage von WM-Schiri wird Netz-Hit in Brasilien

Englische Ansage von WM-Schiri wird Netz-Hit in Brasilien - Schiedsrichter Wilton Pereira Sampaio zeigte beim WM-Eröffnungsspiel gleich dreimal Rot.

Der brasilianische Schiedsrichter Wilton Pereira Sampaio steht beim WM-Eröffnungsspiel mehrfach im Mittelpunkt. Für die größten Reaktionen sorgt jedoch seine Durchsage nach einer VAR-Prüfung.

Ein Jahr „Gasthaus Destille“ in Zwickau: Weshalb die Betreiber Grund zum Feiern haben

Ein Jahr „Gasthaus Destille“ in Zwickau: Weshalb die Betreiber Grund zum Feiern haben - Wer vom Hausschnaps im „Gasthaus Destille“ mehr trinken will als das Glas, das Gastwirt Angelo Sommer einschenkt, kann seit Kurzem ganze Flaschen davon bekommen.

Vor einem Jahr eröffnete Angelo Sommer in einem Teil des früheren Zwickauer Brauhauses die „Destille“. In diesen zwölf Monaten dort ist viel Neues passiert. Und die nächsten Pläne zeichnen sich schon ab.

WM in Westsachsen: Hier können Fans am Sonntag gemeinsam das Deutschland-Spiel sehen

WM in Westsachsen: Hier können Fans am Sonntag gemeinsam das Deutschland-Spiel sehen - Einstimmung aufs erste WM-Spiel der DFB-Elf am Sonntagabend: Brauhaus-Inhaberin Anja Escher mit Tochter Ella, Deutschland-Fahne und einem Glas Curaçao im Domhof.

Die Region zeigt sich kreativ, wenn es ums Fußballgucken geht: Zwischen Grillstand und Großleinwand locken Treffpunkte mit Eventcharakter – inklusive Aktionen, die man so nicht überall findet.

Neues Restaurant im Erzgebirge: Gastronom erfüllt sich Lebenstraum

Neues Restaurant im Erzgebirge: Gastronom erfüllt sich Lebenstraum - Inhaber Frank Niebuhr präsentiert die Backspezialitäten von „Frankys Cafe“ im Bärensteiner Ortsteil Niederschlag.

Für das ehemalige Gästehaus Reichel an der B 95 kurz vor Oberwiesenthal ist ein Nachfolger gefunden. Doch der neue Inhaber kämpft mit Startschwierigkeiten, für die er selbst nichts kann.