Zwickauer Kevin-Brauerei: Wann die Craftbeer-Hersteller nach dem Brand-Unglück wieder Bier ansetzen können

Stefan Wäntig, Betriebsleiter der Kevin-Brauerei in Zwickau, würde am liebsten sofort die neue Brauanlage auspacken. Doch er muss sich noch gedulden.

Stefan Wäntig, Betriebsleiter der Kevin-Brauerei in Zwickau, würde am liebsten sofort die neue Brauanlage auspacken. Doch er muss sich noch gedulden. Bild: Ralf Wendland

Im Bar-Raum sieht es fast wieder aus wie vor dem Brand. Bis wieder Bier in Flaschen abgefüllt werden kann, dauert es aber noch. Bild: Ralf Wendland

Diese Wand war vor wenigen Monaten schwarz verrußt, weil in der Brauküche ein Feuer ausgebrochen war.

Diese Wand war vor wenigen Monaten schwarz verrußt, weil in der Brauküche ein Feuer ausgebrochen war. Bild: Ralf Wendland

Zwickau

20.05.2025 | 14:30

Zwickauer Kevin-Brauerei: Wann die Craftbeer-Hersteller nach dem Brand-Unglück wieder Bier ansetzen können

Von Elsa Middeke

Nach dem Brand mit verheerendem Rußschaden in der kleinen Brauerei ist schon einiges wieder hergerichtet worden. Geschafft ist noch nicht alles. Das wirkt sich auch darauf aus, wann das Team wieder für Nachschub sorgen kann.

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