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Knollenfest Bild: Brigitte Streek
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Annaberg
Tausende Gäste feiern die erntefrische Kartoffel
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Gelungenes Knollenfest in Mildenau: Erzgebirger favorisieren mehlige Sorten

Mildenau. Die Favoritin von Dietrich Melzer heißt "Afra". Unter ihrer gelblich-braunen Hülle verbirgt sich das, was nicht nur dem Geschäftsführer der Gebirgsland Agrar GmbH besonders gut schmeckt: Ein zartgelbes, mehlig kochendes Inneres. "Die meisten Leute essen solche Kartoffeln eh am liebsten", weiß Melzer. "Wenn die mehligen Sorten...
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