Die Mensa des Lichtensteiner Gymnasiums verfügt über eine eigene Küche. Die ist allerdings nur für den Internatsbetrieb gedacht und zu klein, um rund 600 Gymnasiasten jeden Mittag zu versorgen.
Die Mensa des Lichtensteiner Gymnasiums verfügt über eine eigene Küche. Die ist allerdings nur für den Internatsbetrieb gedacht und zu klein, um rund 600 Gymnasiasten jeden Mittag zu versorgen. Bild: Andreas Kretschel
Hohenstein-Ernstthal
Schulspeisung rund um Hohenstein-Ernstthal auf dem Prüfstand

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Interesse, was auf die Teller der Kinder kommt, wächst

Hohenstein-Ernstthal. Nicht immer muss es die große Cateringfirma sein, die Schulen und Kindertagesstätten mit Mittagessen beliefert. Das Lichtensteiner Gymnasium erhält sein Essen vom ortsansässigen Verein "Wir". Dessen Geschäftsführer Frieder Uhlig sagt, dass sich die Köche bei der Speiseplanung an den Qualitätsstandards der Deutschen...
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