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eingereicht von Gisela Matthes aus Freiberg

Zutaten: Brot, Äpfel, Wasser oder Milch, Mehl, Salz, Zucker, Zimt, Butter Zubereitung: Das Brot zerbröckeln und die Äpfel in Stückchen schneiden. Alles vermischen und reichlich mit heißem Wasser oder Milch bedecken.  Die Suppe kochen und durch ein Sieb streichen. Mit etwas angerührtem Mehl andicken...
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