MENÜ
Abo testen
ZEITUNG
Essen & Trinken
Saure Eier II
Zurückspulen
Anhören
Vorspulen
0:00 Anhören

Freie Presse auf Google News folgen

eingereicht von Rommy Koppmann aus Kirchberg

Zutaten für 4 Personen: 8 Stk. Eier, 100g geräucherter Schweinespeck, 1l Milch, 2 EL Wein-Branntwein-Essig, 2 EL Mehl (gehäuft), Salz Zubereitung: In einer großen Kasserolle (Durchmesser 26cm) wird der in feine Würfel geschnittene Speck vorsichtig glasig ausgelassen. Die Kasserolle kurz vom Herd nehmen,...
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Registrieren und testen
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
12.03.2026
2 min.
Ein wahres Fest: Die Donauwelle mit fruchtiger Süße
Ein wahres Fest: Die Donauwelle mit fruchtiger Süße - Unter der Schokoladendecke plätschert zwischen Buttercreme und Kirschen die Donauwelle entlang.
Wenn die Leipziger Buchmesse das Thema „Donau“ wählt, tropft uns der Zahn nach Donauwellen. Dieses alte Rezept stammt noch aus DDR-Zeiten und kam auch als Schneewitchen-Kuchen auf den Tisch.
Katharina Leuoth
07:53 Uhr
4 min.
OB-Wahl in Aue-Bad Schlema: Nach Marathon-Sitzung steht jetzt endgültiges Wahlergebnis fest
OB-Wahl in Aue-Bad Schlema: Nach Marathon-Sitzung steht jetzt endgültiges Wahlergebnis fest - Blick auf das Rathaus von Aue: Am Dienstagabend hat der Wahlausschuss das Wahlergebnis zur OB-Wahl offiziell festgestellt.
Der Wahlausschuss hat am Dienstag das Ergebnis der OB-Wahl in Aue-Bad Schlema geprüft. Ein Stimmzettel sorgte für eine kurze Diskussion, ein „Freie Sachsen“-Vertreter stellte viele Fragen zur Briefwahl. Und am Ende wartete eine Überraschung auf den Wahlsieger.
Jürgen Freitag
16:30 Uhr
4 min.
Wochenlange Proben und Mitternachtseinsätze: Plauener Lessing-Gymnasium inszeniert Abba-Musical
Wochenlange Proben und Mitternachtseinsätze: Plauener Lessing-Gymnasium inszeniert Abba-Musical - Hilda Lange und Emilio Kappei erleben im Musical als Sofia und Robin große Gefühle.
Es beginnt mit einem Dachbodenfund: 150 Schüler des Lessing-Gymnasiums nehmen ihr Publikum mit auf eine musikalische Zeitreise in die 80er-Jahre voller Glitzer, Träume und großer Abba-Hits.
Jana Wejkum
20.05.2026
2 min.
Rezept: Dieser Döner kommt ohne Fleisch aus
Rezept: Dieser Döner kommt ohne Fleisch aus - Dieser Döner kommt ohne Fleisch aus.
Dieser Tofu-Döner ist eine wahre Geschmacksexplosion! Marinierter, knuspriger Tofu trifft auf knackigen Salat und einen erfrischenden Joghurt.
Patricia Pötzsch
09.06.2026
2 min.
Neun Geschwister: 500. Baby des Jahres am DRK-Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein geboren
Neun Geschwister: 500. Baby des Jahres am DRK-Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein geboren - Raquel und Adrian (vorn rechts) freuen sich über die Geburt ihrer Tochter.
Die kleine Carmen kam am Samstag gesund zur Welt. Sie ist bereits das zehnte Kind ihrer Eltern Raquel und Adrian.
Erik Anke
16:30 Uhr
4 min.
Rosenfest: Was man diesmal über Lichtensteins größtes Fest wissen sollte
Rosenfest: Was man diesmal über Lichtensteins größtes Fest wissen sollte - Rosenprinzessin Fine I. (Mitte), hier 2025 bei der Krönung mit ihren Hofdamen Anna Lena (l.) und Alexia, wird am Samstag bereits wieder „abgekrönt“.
Von Freitag bis Sonntag feiert Lichtenstein sein größtes Fest – zum ersten Mal an einem neuen Ort. Vieles läuft entsprechend der Tradition, manches ist anders. Wir beantworten die wichtigsten Fragen.
Bernd Appel
Mehr Artikel