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Heimatgenuss à la Erzgebirge: Wie sich 850 Kilogramm Weißkohl in frisches Sauerkraut verwandeln
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Das Sauerkrauteinschneiden hat in Oberschaar schon eine längere Tradition. Was einst auf einer Terrasse begonnen hat, ist längst zu einem volksfestähnlichen Spektakel geworden.
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