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Erschienen am 01.11.2022

Albernauer Ehepaar Cistecky schließt seine Fisch & Feinkost-Firma

Von Heike Mann
  • Albernauer Ehepaar Cistecky schließt seine Fisch & Feinkost-Firma - Bernd Cistecky im Betriebsverkauf seiner Firma Fisch & Feinkost in Albernau. Spätestens im Sommer 2023 will er das Geschäft aufgeben.
    Bernd Cistecky im Betriebsverkauf seiner Firma Fisch & Feinkost in Albernau. Spätestens im Sommer 2023 will er das Geschäft aufgeben. Bild: Heike Mann
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Seit 1990 ist die Firma weit übers Erzgebirge hinaus bekannt. Nun wollen die Gründer in Rente gehen. Die Nachfolge ist noch nicht geklärt.

Die Bratheringsbestände im Kühlhaus der Firma Fisch & Feinkost Cistecky in Albernau gehen zur Neige. Das heißt: nachproduzieren. Und das steht fest für Donnerstag auf dem Plan, denn da ist immer Brattag. Der Brathering ist der Renner schlechthin unter den 50 bis 60 Produkten, die Bernd Cistecky, seine Frau Gisela und weitere drei Mitarbeiter...

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