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Erschienen am 19.03.2023

Weiderind aus Memmendorf das ganze Jahr auf der Weide

Von Mathias Herrmann
  • Weiderind aus Memmendorf das ganze Jahr auf der Weide - Die Hofläden der Agrargenossenschaft bieten ausschließlich regionale Lebensmittel an.
    Die Hofläden der Agrargenossenschaft bieten ausschließlich regionale Lebensmittel an. Bild: Mathias Herrmann
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Weiderind, Strohschwein und Rosé-Kalb: Die Agrar-Genossenschaft Memmendorf bei Oederan züchtet und verkauft diese Rassen. "Das Weiderind gibt es nur bei uns", sagt Maxim Steinhardt, Vorstandsvorsitzender der Genossenschaft. Inzwischen ist das Memmendorfer Weiderind eingetragenes Markenzeichen und kommt immer von den Wiesen rund um das Dorf bei Oederan.

Es ist ruhig in Memmendorf. Kein Auto fährt am Kreisverkehr in der Ortsmitte entlang. Es weht ein leichter Wind und es ist sonnig. Hühner gackern und in der Ferne sind Kühe zuhören: das Memmendorfer Weiderind. Diese Rasse ist der ganze Stolz der Genossenschaft. "Das Memmendorfer Weiderind gibt es nur bei uns", sagt der Vorstandsvorsitzende...

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