Regionale Nachrichten und News mit der Pressekarte
Sie haben kein
gültiges Abo.

Ihre Vorteile auf einen Blick finden Sie hier.

Regionale Nachrichten und News
Schließen
Erschienen am 01.12.2023

Wie beim Glühwein in Sachsen getrickst wird

Von Katrin Saft
  • Wie beim Glühwein in Sachsen getrickst wird - So schön mit Gewürzen und natürlichen Zutaten statt Aromen ist Glühwein oft nur selbst gemacht.
    So schön mit Gewürzen und natürlichen Zutaten statt Aromen ist Glühwein oft nur selbst gemacht. Bild: 123rf
Schon gehört?
Sie können sich Ihre Nachrichten jetzt auch vorlesen lassen. Klicken Sie dazu einfach auf das Play-Symbol in einem beliebigen Artikel oder fügen Sie den Beitrag über das Plus-Symbol Ihrer persönlichen Wiedergabeliste hinzu und hören Sie ihn später an.
Artikel anhören:

Lebensmittelchemiker Dr. Tobias Haufe über verkochte oder gestreckte Glühweine, zu wenig Alkohol und zu viel Zucker – und was am Stand deklariert werden muss.

Mit Eröffnung der Weihnachtsmärkte werden in Sachsen wieder Hunderttausende Liter Glühwein getrunken. Anlass für die Lebensmittelkontrolleure, die Standbetreiber zu besuchen. Die Glühweinproben, die sie dabei nehmen, schicken sie an die Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen in Dresden. Dort landen sie zur...

Registrieren und testen.

Jetzt registrieren und 30 Tage gratis testen.

Registrieren und 30 Tage testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Das könnte Sie auch interessieren

Update
27.04.2024Chemnitz

Paukenschlag in Chemnitz: Galeria Kaufhof schließt im Sommer

Das Kaufhaus ist eine der 16 Filialen, von denen sich der Warenhauskonzern trennen will. Das wurde am Samstag bestätigt. Der Geschäftsführer spricht von einem „schwarzen Tag“. Wie Gebäudeeigentümer, Stadt und Kunden reagieren – und was Politiker fordern.

18.12.2023Essen & Trinken

Wenn der Glühwein mit dem Amaretto...

Barkeeper Stephan Herz aus Dresden verrät, was einen guten Glühwein mit Schuss ausmacht – und welche Alternative es gibt.

16.11.2023Essen & Trinken

Bis zu 31 Stück Zucker in einem Liter Glühwein

Ökotest hat neun abgepackte Glühweine getestet. Am Etikett kann man die Inhaltsstoffe nicht erkennen. Doch das soll sich im Dezember ändern.

28.04.20242. BundesligaNürnberg

1. FC Nürnberg taumelt: Nächste Niederlage gegen KSC

Beim "Club" geht nichts mehr. Das 0:1 gegen Karlsruhe ist die vierte Niederlage nacheinander - und das ohne eigenes Tor. Das Zittern nimmt mit 37 Punkten zu.

28.04.2024Sport-MixSzeged

Ruder schöpfen Mut für Paris - Dritter EM-Titel für Zeidler

Oliver Zeidler ist derzeit nicht zu schlagen. In Szeged gewinnt er seinen dritten EM-Titel. Auch die Rückkehr des Achters in die Weltspitze erhöht die Vorfreude auf die olympische Ruder-Regatta.

Update
27.04.2024FreibergMulda

Schwerer Motorrad-Unfall zwischen Mulda und Lichtenberg: Rettungskräfte sperren Straße, Autos fahren trotzdem durch

Ein heftiger Zusammenstoß zwischen Motorrad und Transporter forderte am Samstag umfangreiche Rettungseinsätze. Einige Verkehrsteilnehmer verhielten sich rücksichtslos.