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Erschienen am 02.12.2022

Weshalb es auf der Schlossstraße in Falkenstein so oft nach frischem Kaffee duftet

Von Holger Weiß
  • Weshalb es auf der Schlossstraße in Falkenstein so oft nach frischem Kaffee duftet - Andrea Jahnsmüller am Kaffeeröster, mit dem das Teehaus Viehweg in Falkenstein sein Sortiment erweitert hat.
    Andrea Jahnsmüller am Kaffeeröster, mit dem das Teehaus Viehweg in Falkenstein sein Sortiment erweitert hat. Bild: David Rötzschke
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Teehaus Viehweg auf Abwegen: Der Falkensteiner Spezialitätenladen hat nach Übernahme durch die Goldbrötchen-Bäckerei vor einem Jahr begonnen, Kaffee zu rösten. Nicht nur die Kunden haben daran Geschmack gefunden.

Zwei. dreimal die Woche zieht Kaffeeduft durch die Schlossstraße in Falkenstein. Wer dem Geruch folgt, landet im Teehaus Viehweg. Dort werden seit kurzem regelmäßig Kaffeebohnen geröstet. Das Endprodukt - Kaffeemischungen für kräftigen Espresso oder für milden Filterkaffee, als ganze Bohne oder gemahlen - gibt es nur vor Ort im Laden.

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