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Erschienen am 15.03.2024

Bäckerei-Filiale am Markt in Waldenburg: Neuer Betreiber legt im Mai los

Von Holger Frenzel
  • Bäckerei-Filiale am Markt in Waldenburg: Neuer Betreiber legt im Mai los - Sie wechseln durch den Betreiberwechsel auch den Arbeitgeber: Die Verkäuferinnen Martina Hedrich (links) und Gabriele Fritzsche.
    Sie wechseln durch den Betreiberwechsel auch den Arbeitgeber: Die Verkäuferinnen Martina Hedrich (links) und Gabriele Fritzsche. Bild: Andreas Kretschel
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Der Laden hat am Samstag vorerst zum letzten Mal geöffnet. Rund sechs Wochen später sollen sich die Türen wieder öffnen – mit dem bekannten Verkäuferinnen-Trio, welches ein Faktor für den Nachfolger war. Warum?

Hochbetrieb herrscht in der Bäckerei-Filiale am Markt in Waldenburg vor allem kurz vor und kurz nach 10 Uhr. Dann holen sich Mädchen und Jungen aus der Oberschule und aus dem Gymnasium ein verspätetes Frühstück. „Käsebrötchen stehen besonders hoch im Kurs“, sagt Verkäuferin Martina Hedrich. In den nächsten Wochen müssen sich die...

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