Ihre Vorteile auf einen Blick finden Sie hier.
Wie wichtig Pilze nicht nur für den Geschmack, sondern auch für die Gesundheit sein können, ist bei einem Workshop mit einem Experten deutlich geworden. Neben Worten lieferte er auch einen Anstoß.
Manche Fälschungen sind so gut, dass sie kaum vom Original zu unterscheiden sind. Am Ende ärgern sich Betroffene aber oft über zu teuer erstandene Fake-Produkte. Wie Sie vorbeugen, was sie tun können.
Millionen Menschen freuen sich auf die Fußball-EM und die Olympischen Sommerspiele. Aber auch Markenpiraten und andere Betrüger hoffen auf ordentlich Reibach. Die EU warnt vor den Folgen.
Foodwatch hat fünf Produkte nominiert, die exemplarisch für Etikettenschwindel stehen. Jetzt kann jeder abstimmen.
Um Kohl machen Sie normalerweise einen großen Bogen, weil Sie davon Blähungen bekommen? Dann ist Chinakohl einen Versuch wert, er ist besonders bekömmlich. Wie Sie ihn zubereiten können.
Regen, Wind, Schmutz: All dem soll Outdoor-Kleidung im Idealfall trotzen. Sogenannte PFAS können dafür sorgen. Was steckt dahinter - und warum sollte man auf PFAS dennoch besser verzichten?
Guter UV-Schutz ohne bedenkliche Inhaltsstoffe: Das ist bei Sonnencremes speziell für Kinder umso wichtiger. Doch in einigen hat "Öko-Test" den Weichmacher DnHexP entdeckt. Was Eltern wissen müssen.
Das Landratsamt erlässt Regeln zum Verkauf von cannabinoid-haltigen Lebensmitteln. Einer der Gründe: Heilsversprechen für gewisse Produkte.
Beim Wort Süßholzwurzel denken Sie zuerst an Lakritz? Aus gutem Grund, denn die Süßigkeit wird aus ihrem Saft hergestellt. Es gibt auch Arzneimittel auf Basis dieser Pflanze.
Manche lieben es, manche kann man damit jagen: Es geht um Lakritz, die Süßigkeit aus dem Saft der Süßholzwurzel. Einige sollten der Gesundheit zuliebe nicht zu viel davon naschen. Warum genau?
Junge Mädchen teilen über Tiktok Videos, in denen sie teure Kosmetik ausprobieren. Ärzte sind besorgt, Drogeriemitarbeiter genervt. Was steckt hinter dem Hype? Eine Spurensuche in Sachsen.
Die Zusammensetzung der Preßnitztal-Mischung bleibt geheim. Kreiert wurde sie in einer Zwickauer Rösterei. Doch sie ist längst nicht die einzige Neuheit, mit der Kaffee-Kurt aufwarten will.
Zahlreiche Bauarbeiten laufen gerade in der Abwasser-Aufbereitungsanlage. Dabei geht es um die Modernisierung des Bestands. In Zukunft wird auch ein größerer Neubau erforderlich.
Fragen nach regionalen Produkten nehmen zu. Auch im Hofladen der Methauer Agro AG. Der Landwirtschaftsbetrieb bietet jetzt ein erweitertes Sortiment an.
Fragen nach regionalen Produkten nehmen zu. Auch im Hofladen der Methauer Agro AG. Der Landwirtschaftsbetrieb lässt jetzt ein eigenes Sortiment produzieren.
Die Genießergenossenschaft Sachsen liefert ihr qualitativ hochwertiges Fleisch bereits an eine Reihe von Restaurants, will aber noch deutlich wachsen. Ein Blick auf ihre ambitionierten Pläne.
Der überall vorhandene, aber wenig wahrgenommene Schopftintling ist Pilz des Jahres. Außer gut schmecken kann er aber noch einiges mehr.
Das Interesse an Fleischersatzprodukten wächst. Doch das Angebot ist schwer überschaubar. Foodwatch hat sich bei einem Marktcheck Inhaltsstoffe genauer angeschaut.
Mit 40 Jahren ist Stute Josy die Älteste im Tierpark Klingenthal. Was getan werden muss, dass sie und andere tierische Bewohner die kalte Jahreszeit gut überstehen.
Süße Leckereien, Deftiges aus dem Suppentopf und kleine Geschenkideen hat es zum Weihnachtsdrasch in der Schwarzenberger Vorstadt gegeben. Bei vielen steigt die Vorfreude auf den Weihnachtsmarkt.
Immer mehr Menschen in Sachsen sind erkältet. Helfen da schon einfache Mittel wie Zitrone, Ingwer oder Hühnersuppe?
Ökotest hat neun abgepackte Glühweine getestet. Am Etikett kann man die Inhaltsstoffe nicht erkennen. Doch das soll sich im Dezember ändern.
Lebensmittelchemiker Dr. Tobias Haufe über verkochte oder gestreckte Glühweine, zu wenig Alkohol und zu viel Zucker – und was am Stand deklariert werden muss.
Die Auswahl ist riesig. Doch nicht nur im Geschmack gibt es große Unterschiede, zeigt eine Analyse von 30 Butter-Produkten.