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Erschienen am 20.02.2022

Gastronomen aus der Zwickauer Region nach Lockerung vorsichtig optimistisch

Von Viola Martin
  • Gastronomen aus der Zwickauer Region nach Lockerung vorsichtig optimistisch - Als Zwischengang servierte Karsten Bonitz der Geburtstagsgesellschaft von Annegret Strobel (rechts) mit Mehl aus der Ullmann-Mühle Beiersdorf selbst gemachte Dinkelvollkornnudeln mit Trüffelöl und Parmesan.
    Als Zwischengang servierte Karsten Bonitz der Geburtstagsgesellschaft von Annegret Strobel (rechts) mit Mehl aus der Ullmann-Mühle Beiersdorf selbst gemachte Dinkelvollkornnudeln mit Trüffelöl und Parmesan. Bild: Thomas Michel
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Monatelange Schließung, dann Beschränkungen: Die Wirte haben in der Coronapandemie schwere Zeiten hinter sich. Jetzt hoffen sie auf eine dauerhafte Rückkehr zur Normalität.

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