250g Mehl, 750g Kartoffeln, Salz, evtl. Eier, Butter Zubereitung: Aus dem Mehl, den Kartoffeln, dem Salz und eventuell Eiern einen Kartoffelkloßteig herstellen. Daraus werden dann ganz dünne, runde Fladen ... weiter lesen
Zutaten:Zwiebeln, Semmel, Wasser, Fleischbrühe, Creme Fraiche Zubereitung: Die Zwiebeln grob schneiden und kochen. Währenddessen eine Semmel in Wasser einweichen. Wenn die Zwiebeln fast weich gekocht ... weiter lesen
Da wir ungern etwas Essbares wegwerfen, landen natürlich auch Brotreste im Tiefkühlschrank. Deshalb kam heute wieder einmal eine leckere Brotsuppe auf den Tisch - bei dem "ungemütlichen" Wetter das ... weiter lesen
Der Pfundstopf hat für mich eine große freundschaftliche Bedeutung, denn dieses Rezept habe ich durch gute Freunde kennen gelernt. Über Jahre hinweg treffen wir uns hin und wieder und quatschen über ... weiter lesen
Zutaten: Brot, Äpfel, Wasser oder Milch, Mehl, Salz, Zucker, Zimt, Butter Zubereitung: Das Brot zerbröckeln und die Äpfel in Stückchen schneiden. Alles vermischen und reichlich mit heißem Wasser oder ... weiter lesen
Zutaten: 200g Schinkenspeck, Kartoffelbrei, 1 Stk. Zwiebel, 1TL Gemüsebrühe, Wasser Zubereitung: Den Schinkenspeck würfeln und mit der Zwiebel leicht anbraten. Dann die Gemüsebrühe in einer Tasse mit ... weiter lesen
Manchmal muss es schnell gehen. Notrufe und Notdienste der Apotheken und Ärzte von Annaberg bis Zwickau finden Sie hier.
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