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Für alles Mögliche gibt es einen Ehrentag. Doch ausgerechnet für das Lieblingsfrüchtchen der Deutschen nicht? Das ändert sich - mit dem ersten Tag der Erdbeere. Mit diesem Rezept können Sie mitfeiern.
Im Peniger Ortsteil werden gern Rezepte weitergegeben. Jetzt soll in einem Buch stehen, wie man Hasenbraten, Fleischsalat oder „Schlesisches Himmelreich“ macht – mit den Geschichten der Köche und Bäcker.
Prickelnd, erfrischend, mal süßer, mal bitter: Der Spritz ist von den Getränkekarten nicht mehr wegzudenken. Neben Aperol, Lillet und Co. kommen immer häufiger auch Limoncello und Arancello ins Glas.
Food-Bloggerin Doreen Hassek mag Spargel am liebsten pur - nur mit geschmolzener Butter. Aber hin und wieder darf ihr Lieblingsgemüse auch in einer anderen Facette glänzen - als Salat mit Lemon-Kick.
Die Teilnehmer bereiten mit Sieglinde Eichert ein Europa-Menue vor. Bei den Rezepten geht es um die Verwertung von Brot.
Für Patienten sind Hausärztinnen und Hausärzte Tag für Tag wichtige Anlaufstellen in der Nähe und Lotsen durchs System. Doch das Gesundheitsnetz ist vielerorts angespannt. Können neue Anreize helfen?
Patienten in Sachsen fällt es immer schwerer, einen Hausarzt zu finden. Gesundheitsminister Karl Lauterbach will das ändern, auch mit Geld. Doch das reicht nicht, sagen Kritiker.
Hohe Kosten, Bürokratie und die Digitalisierung hindern viele junge Mediziner, sich niederzulassen. Ein neues Gesetz soll die Bedingungen verbessern.
Am deutschen Aktienmarkt hat sich die Konsolidierung auf hohem Niveau fortgesetzt. Hatte der Leitindex Dax am Pfingstmontag noch leicht zugelegt, ging es am Dienstagvormittag wieder etwas abwärts....
Sie suchen nach einer Idee für die nächste Mitbringparty? Dafür hat Food-Bloggerin Doreen Hassek ein Rezept. Was übersetzt nur "gekochte Sahne" heißt, klingt als Panna Cotta wie italienische Musik ...
Vorwärts mit Künstlicher Intelligenz, heißt es bei Microsoft. Außerdem wurden jetzt ein Robo-Hirn für bessere Suchergebnisse, ARM-Chips und etliche neue Surface-Computer präsentiert.
Im Frühjahr hatte das Aus für das Lokal in der Nähe der Mensa der Hochschule Mittweida für Aufsehen gesorgt. Seit einigen Tagen hat das Café am Campus nun wieder geöffnet – mit ganz besonderen Angeboten.
Deutschland, Frankreich und Polen wollen die Sicherheitspolitik in Europa verstärkt gemeinsam vorantreiben. Und gerade vor der Europawahl soll auch der Kampf gegen Desinformation intensiviert werden.
Es gibt kein Dessert, das so traumhaft leicht und luftig ist, wie die Creme aus Eigelb und (Likör-)Wein. Doch die Zabaione fordert exklusive Aufmerksamkeit. Sie besteht auf Handarbeit und Wasserbad.
Senioren haben am Montag im Fachschulzentrum Freiberg-Zug mit Fachschülern der Fortbildung zum Hauswirtschaftlichen Betriebsleiter und Lehrern gekocht. Hintergrund ist ein generationsübergreifendes Erasmus-Projekt zum kulinarischen Erbe mit Partnern aus sieben Ländern.
Viele alteingesessene Geschäfte in der Zwickauer Innenstadt haben in den vergangenen Jahren zugemacht. Umso schöner, dass nach langer Pause ein Laden mit Tradition sein Comeback erlebt.
Jedes Jahr das altbewährte Rezept beim Stadtfest Aue? Von wegen! 2024 setzt die Stadtverwaltung auf mehrere Neuerungen. Was geplant ist und worauf sich Besucher freuen können.
Tiiief einatmen und entspannen: Die Kurorte unseres Nachbarlandes locken mit neuen Angeboten an ungewöhnlichen Orten. Gesundheit ist garantiert.
Können Hackbällchen zugleich fluffig und saftig sein? Für Food-Bloggerin Julia Uehren ist das kein Widerspruch. Sie hat dafür ein Gemüse-Ass im Ärmel, das geraspelt in die Bällchen kommt.
Der rastlose Bäckermeister Bernd Engelmann ist aus dem Ruhestand zurückgekehrt, um den von seinen Nachfolgern angerichteten Scherbenhaufen wegzuräumen. Er hat es geschafft. Am Mittwoch macht der Laden wieder auf.
Sachsenweit ist die Anzahl der Apotheken rückläufig. Heike Dähne-Kummerow hat ihre Standorte mit 20 Mitarbeitern an Oliver Hildebrandt übergeben. Er baut damit sein Netzwerk in Westsachsen aus. Warum?
Beratungen über bessere Schutzkonzepte und Überlegungen zu möglichen Strafrechtsverschärfungen - das Ergebnis der Sonderkonferenz der Innenminister von Bund und Ländern überzeugt nicht alle.
Kaffee und Singen – die bekannte Freibergerin Heidi Hinkel lädt ins Bunte Haus ein.
Dünen, Salzseen, kunterbunte Berge: Die weite Wüste im Norden des südamerikanischen Landes ist so surreal wie ihr Betätigungspotenzial - vom Sandboarden bis zu Kajaktouren mit Pinguinen im Tross.