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Erschienen am 19.04.2024

Ukrainerin will mit neuem Restaurant im Plauener Stadtzentrum durchstarten

Von Claudia Bodenschatz
  • Ukrainerin will mit neuem Restaurant im Plauener Stadtzentrum durchstarten - Aus „Caro’s Diners“ in Plauen wird das „U-Mohn“ - ein Restaurant mit osteuropäischen Spezialitäten. Inhaberin Olga Kharchenko steht in den Startlöchern.
    Aus „Caro’s Diners“ in Plauen wird das „U-Mohn“ - ein Restaurant mit osteuropäischen Spezialitäten. Inhaberin Olga Kharchenko steht in den Startlöchern. Bild: Ellen Liebner
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Vor zwei Jahren kam Olga Kharchenko nach Plauen. Jetzt will die Kiewerin in der Plauener Gastroszene mitmischen. Was sie plant und warum sie findet, dass Deutsche manchmal schwierig sind.

Es herrscht Aufbruchstimmung bei Olga Kharchenko und ihrem Team. Zwischen Leitern und Farbeimern liegen schon die Vorlagen für ihr neues Logo. Dazwischen Menüpläne. Innerhalb der nächsten 14 Tage soll es losgehen: Dann will die 41-Jährige ihr Restaurant „U-Mohn“ in der Plauener Herrenstraße 20 eröffnen. Dort, wo bis vor Kurzem noch...

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