Mit Herz am Herd

Tiramisu mit Salat von Erdbeeren
HR 06.06. 17:15 - 17:45 Uhr
Unterhaltung

Beschreibung

Vor der romantischen Kulisse des Asiatischen Gartens im Freizeitzentrum Finkenrech bei Eppelborn bereitet Cliff Hämmerle einen Dessert-Klassiker der italienischen Küche zu: Tiramisu. Auch auf Partys ist die Süßspeise sehr beliebt. Cliffs Tipp: Die Eier über einem 74 Grad heißen Wasserbad schlagen, dann sind sie fast pasteurisiert und somit länger haltbar. Das «Mit Herz am Herd"-Team wünscht viel Freude beim Nachkochen