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Ausstellung zeigt sorbische Kunst des Eierverzierens

Bautzen (dpa/sn) - In Bautzen dreht sich in den nächsten Tagen alles um den sorbischen Brauch des Eierverzierens. Im Sorbischen Museum auf der Ortenburg widmet sich die Ausstellung «Sonnenrad und Wolfszähne» ...

erschienen am 19.02.2016

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Onkel-Max-Frage
Gibt es bei Schlachttieren noch die Fleischbeschau?
Onkel Max
Tomicek

Früher gab es in den Schlachthöfen angestellte Tierärzte; auch mussten Fleischbeschauer bei Hausschlachtungen zur Trichinenschau bestellt werden. Ist diese Praxis noch üblich oder kommt das Fleisch unbesehen zur Verarbeitung und in den Handel? (Die Frage stellte Horst Richter aus Annaberg-Buchholz.)

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