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Erschienen am 26.08.2022

Bunt, süß, individuell: So teuer sind Torten zum Schulanfang in Chemnitz

Von Denise Märkisch
  • Bunt, süß, individuell: So teuer sind Torten zum Schulanfang in Chemnitz - Siselia Mädler (links) und Janette Graf von der Firma "Einzelstücke" bei den letzten Dekorationsdetails für eine Torte zum Schulanfang.
    Siselia Mädler (links) und Janette Graf von der Firma "Einzelstücke" bei den letzten Dekorationsdetails für eine Torte zum Schulanfang. Bild: Andreas Seidel
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Rund 2000 Kinder werden an diesem Wochenende in Chemnitz eingeschult. Für die perfekte Schulanfangstorte gibt manche Familie mehrere hundert Euro aus. Doch die Konditoren merken auch, dass viele mittlerweile wieder mehr aufs Geld schauen.

Als Janette Graf vor fünf Jahren am Brühl ihre Tortenmanufaktur "Einzelstücke" eröffnete, hatte sie vor allem Hochzeiten und Geburtstage im Blick. "An Schulanfänge habe ich gar nicht gedacht." Doch gerade in Ostdeutschland sind Einschulungen feste Feiertermine und werden zelebriert. Neben der Zuckertüte spielen die Torten an diesem Tag bei...

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