Chemnitz, wie gut sind deine Biere?

Biersommelier Tino Fäustel aus Kirchberg mit einer Auswahl Chemnitzer Biersorten. Das gesamte Angebot der hiesigen Brauereien ist deutlich breiter.

Biersommelier Tino Fäustel aus Kirchberg mit einer Auswahl Chemnitzer Biersorten. Das gesamte Angebot der hiesigen Brauereien ist deutlich breiter. Bild: Christian Mathea

Biersommelier Tino Fäustel testet das Reichenbrander „Red Ale“, das 2020 die Auszeichnung „World Beer Award“ erhalten hat. Dabei spielen auch Farbe und Geruch eine Rolle.

Biersommelier Tino Fäustel testet das Reichenbrander „Red Ale“, das 2020 die Auszeichnung „World Beer Award“ erhalten hat. Dabei spielen auch Farbe und Geruch eine Rolle. Bild: Christian Mathea

Noch bis Sonntag läuft der Brauereimarkt in der Innenstadt. Dort können auch zahlreiche Chemnitzer Biere verkostet werden.

Noch bis Sonntag läuft der Brauereimarkt in der Innenstadt. Dort können auch zahlreiche Chemnitzer Biere verkostet werden. Bild: Andreas Seidel/Archiv

Chemnitz

19.07.2024 | 18:35

Chemnitz, wie gut sind deine Biere?

Von Christian Mathea

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Noch bis Sonntagabend läuft der Brauereimarkt in der Innenstadt. Auch zahlreiche Chemnitzer Brauereien präsentieren dort ihre Biere. Ein Sommelier hat sie schon vorher getestet.

Ja, es gibt auch in Chemnitz Biersommeliers. Allerdings sind sie beruflich für Biermarken tätig, eine objektive Einschätzung daher schwierig. Bei Tino Fäustel ist das anders. Der Kirchberger verdient sein Brot mit Software-Entwicklung, beim Biertesten ist er frei und als Mitglied der Sektionsleitung der Ostdeutschen Biersommeliers durchaus...

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