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Matthias Herziger und seine Lebensgefährtin beim Legen der Saatkartoffeln.

Matthias Herziger und seine Lebensgefährtin beim Legen der Saatkartoffeln. Bild: Roland Wagner

Werdau

23.05.2025

Lauterbacher Landwirt setzt auf alte Technik und Pferdestärken

Von Roland Wagner

Matthias Herziger bestellt seinen Kartoffelacker mit Pferden. Und auch beim Holzrücken schwört er auf seine Deutschen Kaltblüter.

„Geschafft!“ Der Lauterbacher Pferdebauer und Schäfer Matthias Herziger und seine Lebensgefährtin Anne haben ihre Saatkartoffeln wie anno dazumal in die Erde gebracht. Dafür haben sie historische Technik genutzt und das Pferd angespannt. Bereits am 1. Mai hatten die beiden Landwirte aus dem Neukirchener Ortsteil die ersten der insgesamt 20...

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