Gastronomen: Besser klare Ansage als vage Versprechen

Restaurantfachfrau Samantha Eiselt und Küchenleiter Jörg Arnold aus dem tschechischen Restaurant "Wenzel" müssen ab 20 Uhr die Arbeit ruhen lassen. Auch bis dahin bleiben die Bestellungen übersichtlich, da viele Gäste verunsichert sind.

Restaurantfachfrau Samantha Eiselt und Küchenleiter Jörg Arnold aus dem tschechischen Restaurant "Wenzel" müssen ab 20 Uhr die Arbeit ruhen lassen. Auch bis dahin bleiben die Bestellungen übersichtlich, da viele Gäste verunsichert sind. Bild: Mario Dudacy

Zwickau

25.11.2021 | 07:25

Gastronomen: Besser klare Ansage als vage Versprechen

Von Sara Thiel

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2G, Kürzung der Öffnungszeiten oder gar ein neuer Lockdown: In vielen Gaststätten herrscht Un-sicherheit. Das trifft nicht nur die Wirte, sondern auch die Gäste.

Der Terminkalender war bis vor kurzem noch proppenvoll. Dann kam die neue Coronaschutzverordnung, und nun herrscht dort gähnende Leere. Antje Görlach versteht das: "In vielen Firmen wird bis 17 Uhr gearbeitet. Da will sich keiner hinterher zur Weihnachtsfeier treffen und 20 Uhr schon wieder nach Hause gehen müssen", sagt die...

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