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Seit Jahren wächst die hergestellte Menge als auch die Zahl der Hersteller in Deutschland für Tofu und Co. Trotzdem ist der Markt für Fleisch noch weitaus größer.
Die Kulturbund-Gruppe in Reichenbach besteht seit 35 Jahren. Einblicke in die Arbeit gibt jetzt die Ausstellung „Ton-Theater“ im Neuberin-Museum. Sie macht Lust darauf, selbst kreativ zu werden.
Die elfte Auflage des beliebten Volksfestes in Zwota lockte am 1. Mai zahlreiche Besucher an den Walfischteich. Zum Programm gehörte eine Aufführung des Volksstückes "Dr Walfisch und sein Wahrzeichen".
Wer macht wie viel? Wer ist glücklicher? Ist die Beziehung fair? All das sind Fragen, mit denen man sich beschäftigen sollte. Denn einfach ist das nicht.
Das Hotel „Haus am Ahorn“ in Kottenheide und das Waldhotel Vogtland in Mühlleithen servieren besondere Burger-Spezialitäten. Den preiswerten Gegenentwurf gibt es im Landgasthof Süßebach.
Die Künstler aus Waldenburg in Schlesien wollen über das Chemnitzer Kaufhaus Schocken ein Theaterstück schreiben. Wie sie darauf kamen und was die Zeitzeugen ihnen erzählten.
Die Verbraucherpreise steigen. Jeder merkt es im Alltag. Was aber kostet ein großes Fest? Unsere Reporterin hat das am Beispiel der Jugendweihe ihrer Tochter ausgerechnet.
Landwirtschaft auf dem Land, Industrie und Dienstleistungen in der Stadt – diese Arbeitsteilung herrscht in den meisten Regionen vor. Ein Projekt will das ändern. Wie funktioniert die Aquaponik?
Im Rahmen der Streetfood-Woche stand am Donnerstag Okonomiyaki auf dem Speiseplan der WHZ-Mensa am Ring. Eine junge Japanerin hat das Gericht probiert. Der Koch war sehr gespannt auf ihr Urteil.
Sie klagen über Erbrechen und Durchfall, nachdem sie auf dem Stuttgarter Frühlingsfest gefeiert haben. Grund ist möglicherweise eine Infektion mit dem Norovirus.
Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob der Tipp hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check.
Das Sportlerheim des SV Oberschöna ist modernisiert und erweitert worden. Das Projekt war mit 160.000 Euro veranschlagt. In der Endabrechnung steht eine noch höhere Zahl.
100 Tanzmädels gehören zum Verein. Zum runden Geburtstag, der in der Stadthalle gefeiert wird, darf auch über Pleiten, Pech und Pannen gelacht werden. Was in den letzten 25 Jahren alles passiert ist.
In einer Gartenanlage wird deftige böhmische Hausmannskost serviert. Sind die ersten Gäste zufrieden? „Freie Presse“-Reporter testeten die typischen Gerichte. Und sie notierten wichtige Verhaltensregeln.
In der Küche ist das nahezu kalorienfreie Gemüse vielseitig einsetzbar. Das zeigen Köche aus Glauchau. Es gibt eben mehr als Spargel mit holländischer Soße.
Der Bundeskanzler ist für drei Tage im Reich der Mitte zu Gast. Er forderte schon faire Wettbewerbsbedingungen für Unternehmen, und auch die Menschenrechte wird er ansprechen. Aber er kann nicht allen gerecht werden.
Ein Trio aus dem Nachbarland will denen, die die deftige böhmische Hausmannskost so sehr lieben, den Weg verkürzen. Was das mit den Hobbygärtnern in einer Gartenanlage in Annaberg-Buchholz zu tun hat.
Ein Lokalpolitiker der Alternative für Deutschland sorgt derzeit für Negativpresse. In Thailand soll er festgenommen worden sein.
Zeigen, was möglich ist. Das ist das Anliegen einer frühzeitigen Berufsorientierung. Wenn man sich dazu noch eines aktuellen Formats bedient und Profis einlädt, werden aus Wünschen vielleicht Bewerbungen.
Spinat gehört auf den Teller, Rhabarber in die Marmelade, Natron in den Kuchen und Strumpfhosen an die Beine? Ja, doch man kann damit auch sauber machen.
Laut Veranstalter haben sich 57 Aussteller für die Veranstaltung auf dem Freiberger Obermarkt angemeldet – 10 mehr als im vergangenen Jahr.
Knoblauch ist toll, aber das Schälen und die müffelnden Finger nerven. Die Lösung: Knoblauchöl. Die "Mehr Genuss"-Blogger Kathi und Tom zeigen, wie's geht - und zaubern damit ein fixes Nudelgericht.
Mit seinen Skulpturen ist der Liverpooler weltberühmt geworden. Eine seiner Arbeiten steht seit September 2022 als Schwergewicht im Erzgebirge. Sie rief diverse Reaktionen hervor. Seinen Geburtstag feiert der Künstler am Dienstag bescheiden in Wuppertal.
Ein Händler provoziert. Ein anderer ist preisgekrönt und der nächste Food-Truck zeigt direkt, was Schlemmermäuler bei ihm auf den Teller bekommen. Gäste des Street-Food-Festivals suchen das Besondere.