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Die Küche im Untergeschoss der Oberschule im erzgebirgischen Auerbach wird einer gründlichen Erneuerung unterzogen. Für den Koch allerdings kommen die Veränderungen zu spät - der 65-Jährige verabschiedet sich in den Ruhestand.
Wenn mr siech sue neidenkt miet welche Mittel itze de Leit im iehr Geld gebracht werdn, do sei ja de Oafäng nooch dr Wende aafach drgegn gewesn. Do sei gunge Manns kumme und habn gefreegt, ob mr en...
Jenseits der Front versuchen die Ukrainer, normal zu leben. Aber geht das? Eine Reise durch Lwiw, wo der Friedhof vergrößert werden musste, niemand mehr auf Fliegeralarm reagiert und alle vier Stunden der Strom abgestellt wird.
Nach zwei Jahren Pause haben Freunde der Erzgebirgischen Philharmonie Aue am Samstag eine rauschende Ballnacht gefeiert. Einer stahl im Galaprogramm allen die Show. Und ganz spät gab es noch einen Zwischenfall.
Was kommt zu Weihnachten auf die Tische? Die Chemnitzer scheinen da wenig experimentierfreudig. Dennoch gibt es viel zu erzählen. Ein Koch gibt Tipps, wie der perfekte Braten gelingt und Künstler Osmar Osten schwärmt über Soßenkuchen.
Oft sehen Kunden beim Bäcker am Ende des Tages noch Brot oder Brötchen in den Auslagen liegen. Damit diese nicht weggeworfen werden müssen, setzt eine Mittweidaer Bäckerei auf die App "Too good to go". Und ist damit einer der Vorreiter in der Stadt.
Eine Fliege, die über den Teller krabbelt, ist kein erwünschter Anblick. Noch dicker kommt es, wenn sie sich in Suppe oder Getränk verirrt. Letzteres passierte in einer Kneipe. Als der Gast sich...
Eine Fliege, die über den Teller krabbelt, ist ja kein erwünschter Anblick. Noch dicker kommt es, wenn sich das Tierchen in die Suppe oder ins Getränk verirrt. Letzteres passierte mal in einer...
Eine Fliege, die langsam über den Teller krabbelt, ist ja kein erwünschter Anblick. Noch dicker kommt es aber, wenn sich das Tierchen in die Suppe oder ins Getränk verirrt. Letzteres passierte mir...
Gerade hat die Europäische Union die Hausgrille und den Schimmelkäfer als Nahrungsmittel für den Menschen zugelassen. Zur Sicherung der Welternährung dürften Insekten aber auch als Tierfutter wichtig werden.
Die Gersdorferin Kristin Meiner lässt sich seit Oktober beim Zwickauer Jägerverein zur Jungjägerin ausbilden. Dabei absolviert sie weit mehr als das Pflichtprogramm.
In Bäckereien ist tonnenweise Brot übrig. Zwei Start-ups beweisen, dass sich daraus leckere Produkte machen lassen. Doch sind die Kunden reif dafür?
Das Logo zur Ritterburg findet sich seit kurzem nicht nur auf Briefbögen und Pfefferkuchen, sondern kann nun auch verspeist werden. Dafür arbeitet das Burgteam mit einer Nudelmanufaktur in Taura zusammen. Auch eine weitere Burg und ein markanter Wasserturm könnten bald auf den Teller kommen.
Ski nordisch: Erfolge auch international
"Wos essn mr ze Weihnachtn?", wollt dr Schabberich Hans wissn. "Nu auf wos hättstn Appetit?", hot ne de Meta de Wahl gelossn. "Kaa Gans, kaa Ent und erscht recht net vietnamesischen Flussaal". "Wos...
Kristin Meiner lässt sich seit Oktober beim Zwickauer Jägerverein zur Jungjägerin ausbilden. Dabei absolviert sie weit mehr als das Pflichtprogramm.
Es klingt einfach, doch der Teufel steckt im Detail: Bei der Vinylreinigung bekommt man es mit klebrigem Staub, elektrostatischen Kräften und Mikro-Geröll zu tun. Damit fertig zu werden, ist nicht so simpel wie es scheint
Bevor sie ganz in Vergessenheit geraten, will Sandy Winkler Omas traditionelle Kuchenrezepte wieder aufleben lassen. Mit Hilfe der Ortsbewohner soll ein Buch entstehen.
Eisbein mit grünen Klößen und Meerrettich stand bei uns früher oft auf dem Tisch. Doch heutzutage, wo jeder auf den Cholesterinspiegel achten und nicht unbedingt zunehmen will, ist Saubaa mit...