Stollberg
In Auerbacher Schulküche steht Sanierung an - und auch ein Abschied
Die Küche im Untergeschoss der Oberschule im erzgebirgischen Auerbach wird einer gründlichen Erneuerung unterzogen. Für den Koch allerdings kommen die Veränderungen zu spät - der 65-Jährige verabschiedet sich in den Ruhestand.
Dieter Auerswald wird den Kochlöffel aus der Hand legen. "Ich bin 65 Jahre alt, ich gehe in Rente", sagt der Mann, der seit Jahrzehnten dafür sorgt, dass Schul- und Kindergartenkinder nicht nur in Auerbach mittags ein frisch gekochtes Essen auf den Teller bekommen. Und wann ist es so weit? "Theoretisch im Mai", antwortet Auerswald. Und...
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