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Braumeister Simon Grübel hat zum 20. Geburtstag des Turm-Brauhaus ein neues Pils gebraut.
Braumeister Simon Grübel hat zum 20. Geburtstag des Turm-Brauhaus ein neues Pils gebraut. Bild: Toni Söll
Chemnitz
07.06.2024

20 Jahre Turm-Brauhaus in Chemnitz: Wie viel Bier wurde seit der Eröffnung gebraut?

Seit 20 Jahren wird in der Gaststätte in der City nicht nur gegessen, sondern auch selbst gebrautes Bier getrunken. Mit dem Jubiläum wird es im Turm-Brauhaus eine weitere Biersorte geben. Inhaber André Donath über Bier und Geselligkeit.

Für das Turm-Brauhaus war anfangs eigentlich ein Objekt an der Inneren Klosterstraße geplant, berichtet Betreiber André Donath. Das war architektonisch jedoch nicht möglich – letztlich wurde er auf das leere Objekt in der „Galerie Roter Turm“ aufmerksam. „Die ganze Galerie war schon fertig, nur hier war noch alles leer“, erinnert...
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