Ein Plädoyer für das Besondere: Ein Chemnitzer Sammler und seine Inspiration für die Festtafel

Tischkultur vom Feinsten: In eleganten Arrangements zeigt die Ausstellung „Aufgegabelt“ im Wasserschloß Klaffenbach, wie man eine Mahlzeit zum Festessen machen kann. Bild: Matthias Zwarg

Jugendstilgeschirr für die Kaffeetafel wie aus dem Lehrbuch: Phillip Scholze hat eine hervorragende Sammlung zusammengetragen. Bild: Matthias Zwarg

Heute wird verständlicherweise kaum noch für Rauchutensilien geworben - vor mehr als hundert Jahren waren sie ein eigenes Handelssegment, das viele Formgestalter inspirierte. Bild: Matthias Zwarg

Chemnitz

23.12.2025 | 11:45

Ein Plädoyer für das Besondere: Ein Chemnitzer Sammler und seine Inspiration für die Festtafel

Von Matthias Zwarg

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Die Ausstellung „Aufgegabelt“ im Wasserschloß Klaffenbach zeigt Gebrauchs- und Dekorationsgegenstände aus der Jugendstilsammlung des Kochs Phillip Scholze. Auch eine Anregung für das Festtagsessen.

Weihnachten naht und damit auch das Weihnachtsessen. Das Weihnachtsfest kurz nach der Wintersonnenwende ist eine der schönsten, hoffnungsvollsten Erfindungen der Menschheit. Und deshalb soll es auch etwas Besonderes sein – inklusive der Weihnachtstafel. Anregungen für einen festlich gedeckten Tisch bietet derzeit die Ausstellung...

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