Chemnitz
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Für das Lokal in der Schönherrfabrik wurde ein Insolvenzverfahren eröffnet. Der Inhaber hat nach eigenen Angaben aufgrund der Coronapandemie Probleme - finanzielle und personelle.
Das über die Stadtgrenzen für seine ausgefallene Küche und sein besonderes Ambiente bekannte Max Louis hat geschlossen. Seit Montag hängt ein Hinweis an der Eingangstür des Restaurants in der Schönherrfabrik, der auf eine "vorübergehende Schließung aus innerbetrieblichen Gründen" hinweist.
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