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Erschienen am 16.10.2023

TU Chemnitz forscht an Pflanzenproduktion der Zukunft

Von Christian Mathea
  • TU Chemnitz forscht an Pflanzenproduktion der Zukunft - Stefan Streif kontrolliert im Labor die Bewässerung, die Beleuchtung und die Belüftung von Pflanzen.
    Stefan Streif kontrolliert im Labor die Bewässerung, die Beleuchtung und die Belüftung von Pflanzen. Bild: J. Müller/TU Chemnitz
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Gemüse und Obst können auch im Labor unter künstlichen Bedingungen gedeihen. Das ist sicher, aber oft teuer. Wissenschaftler suchen nach Optimierungslösungen.

Steigender Bedarf an Nahrungsmitteln auf der einen Seite, Ernteeinbußen durch Klimawandel und globale Krisen sowie die Forderung nach weniger Düngereinsatz auf der anderen Seite: Vor diesem Hintergrund suchen Wissenschaftler der TU Chemnitz nach Lösungen für die Produktion pflanzlicher Lebensmittel bei stark reduziertem Ressourceneinsatz.

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