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Koch Tobias Kühnel bereitet im Tiegel eine Forelle vor. Wie der bisherige Besitzer setzt das Team auf Fischgerichte aus einheimischen Flüssen: Forelle „Müllerin Art“, Gebackene Bärlauch-Forelle und Geräucherte Forelle für je 19,80 Euro, zudem Matjes für 16,20 Euro und Lachsfilet für 19,80 Euro.

Koch Tobias Kühnel bereitet im Tiegel eine Forelle vor. Wie der bisherige Besitzer setzt das Team auf Fischgerichte aus einheimischen Flüssen: Forelle „Müllerin Art“, Gebackene Bärlauch-Forelle und Geräucherte Forelle für je 19,80 Euro, zudem Matjes für 16,20 Euro und Lachsfilet für 19,80 Euro. Bild: Andreas Seidel

Chemnitz Umland

21.03.2024

Wiedereröffnung der „Wasserschänke“: Krumbach freut sich auf neue kulinarische Erlebnisse

Von Bettina Junge

Alte Tradition trifft auf neue Ideen: Die „Wasserschänke“ in Krumbach hat wieder geöffnet. Was hat sich verändert? Und was wird aus der Fähre „Anna“?

Rad- und Wanderfreunde können es nicht übersehen: Die „Wasserschänke“ im Lichtenauer Ortsteil Krumbach hat wieder geöffnet. Egal, ob aus Richtung Sachsenburg oder Ottendorf, neue Werbetafeln laden zum Besuch in der Traditionsgaststätte im Zschopautal ein. Pünktlich um 11 Uhr öffneten am Donnerstag die neuen Pächter Ute Albani und Uwe...

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