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Erschienen am 23.11.2023

Vom Gastarbeiter zum eigenen Chef: Vor 40 Jahren startete für Ha Tran Thanh das Abenteuer Erzgebirge

Von Thomas Wittig
  • Vom Gastarbeiter zum eigenen Chef: Vor 40 Jahren startete für Ha Tran Thanh das Abenteuer Erzgebirge - Bratnudeln gehören zu den am häufigsten georderten Speisen am Imbiss von Ha Tran Thanh.
    Bratnudeln gehören zu den am häufigsten georderten Speisen am Imbiss von Ha Tran Thanh. Bild: Kristian Hahn
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Der damals 19-jährige Vietnamese wurde dem Kühlschrankwerk Niederschmiedeberg zugeteilt. Nach ein paar Jahren sollte es zurück in die Heimat gehen. Daraus wurde nichts.

Für seine Kunden hat er immer ein Lachen auf den Lippen. Wenn es passt, macht Ha Tran Thanh auch gern einmal einen Scherz. Doch er kann auch anders. Wenn er nicht hinter dem Tresen seines Imbissstandes in Olbernhau steht, wirkt er oft auch nachdenklich. Zu viel hat der gebürtige Vietnamese in seinem Leben schon mitgemacht. „Ich bin jetzt 59...

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