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Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen ist nicht nur ein Weihnachtsessen, sondern kommt auch am Martinstag vielerorts auf den Tisch.
Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen ist nicht nur ein Weihnachtsessen, sondern kommt auch am Martinstag vielerorts auf den Tisch. Bild: Shy_Photographer/pixabay
Kommentar

Luxus-Gut Gänsebraten: Warum ein Restaurantbesuch mehr als Essen ist

„Freie-Presse“-Redakteurin Katrin Saft über die gestiegenen Preise im Restaurant.

Am Martinstag war es bisher für mich geliebte Tradition, mit Freunden Gänsebraten essen zu gehen. In fröhlicher Runde, dem Novembergrau zum Trotz. Jetzt, wo die Gänsekeule mit Klößen in einigen Restaurants in Sachsen erstmals über 30 Euro kostet, wird die Runde zu einem Ründchen schrumpfen. Denn auch viele andere Dinge sind in den letzten...
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