"Wir stellen ein und wollen Sie!" hängt in einem Schaufenster. Wirte und Hoteliers haben in der Coronazeit viele Fachkräfte verloren.
"Wir stellen ein und wollen Sie!" hängt in einem Schaufenster. Wirte und Hoteliers haben in der Coronazeit viele Fachkräfte verloren. Bild: Caroline Seidel
Flöha
Gastgewerbe in Mittelsachsen verzeichnet Personalschwund

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Vor allem Servicekräfte im Nebenjob haben sich aus der Branche verabschiedet. Die Gewerkschaft NGG macht geringe Löhne dafür verantwortlich.

Nach dem Lockdown dürfen Köche, Kellner und Servicekräfte in Gaststätten und Hotels zwar wieder arbeiten. Doch allein in Mittelsachsen hat jeder achte Beschäftigte im Gastgewerbe der Branche den Rücken gekehrt.
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