Wer kennt noch Blutwurstklöße und Mehlsuppe? Eppendorfer Jugendliche kochen wie zu Omas Zeiten

Lucy lernt von Hanna Oeser, wie man die Blutwurstklöße richtig rollt. Benedikt gehört ebenfalls zum Team. Bild: Eckardt Mildner

Hanna Oeser teilt Kochrezepte und Erinnerungen mit den Jugendlichen. Benedikt, Leonie und Elly (von links) und zeichnen die Erinnerungen auf. Annekatrin Otte (hinten rechts) ist leitende Ergotherapeutin im Seniorenheim. Bild: Eckardt Mildner

Benedikt geht in die zehnte Klasse und beschäftigt sich in seiner Freizeit mit Geschichte. Bild: Eckardt Mildner

Vor einem Jahr gewannen Eppendorfer Jugendliche bei den Jugendgeschichtstagen im Landtag in Dresden den Publikumspreis. Bild: Matthias Rietschel/Archiv

Flöha

07.10.2024 | 17:30

Wer kennt noch Blutwurstklöße und Mehlsuppe? Eppendorfer Jugendliche kochen wie zu Omas Zeiten

Von Eva-Maria Hommel

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Bereits zum zweiten Mal bewirbt sich eine Gruppe um einen der Preise bei den Sächsischen Jugendgeschichtstagen. Dabei entstehen ein Film und ein Kochbuch, die auch in Eppendorf gezeigt werden sollen.

Zuerst hatte sie Sorge, dass die Blutwurstklöße nicht gut werden. Schließlich hat sie das Gericht seit 10 Jahren nicht gekocht - im Eppendorfer Alten- und Pflegeheim „Zum Pfarrberg“ hat Hanna Oeser nicht so oft Gelegenheit, zu kochen. Außer, wenn Lucy, Benedikt, Elly, Leonie und die anderen Jugendlichen kommen. Dann zeigt ihnen Hanna...

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