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Warum eine Kunstinstallation manchmal auch so richtig Appetit macht

Das Bonmot "Ist das Kunst oder kann das weg?" nimmt die Kunstszene seit Jahren auf die Schippe. Dass zwei übereifrige Genossinnen auf einer SPD-Feier einst eine mit Filz, Fett und Pflaster versehene Badewanne vom Großmeister Joseph Beuys nicht als Kunstwerk betrachten, sondern diese eifrig schrubbten, um darin Geschirr zu spülen - ja, das kann...
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