Backen mit dem Bürgermeister: Wie Grundschüler im Vogtland Lebensmittel schätzen lernen

Bei der Vorbereitung des Teiges durften alle Kinder mitmachen.

Bei der Vorbereitung des Teiges durften alle Kinder mitmachen. Foto: Silvia Kölbel

Bürgermeister Andreas Gruner zeigte den Kindern verschiedene Getreidesorten.

Bürgermeister Andreas Gruner zeigte den Kindern verschiedene Getreidesorten. Foto: Silvia Kölbel

Bäckermeister a.D. Christian Singer war für das Semmelbacken verantwortlich.

Bäckermeister a.D. Christian Singer war für das Semmelbacken verantwortlich. Foto: Silvia Kölbel

Auerbach

17.04.2026 | 11:00

Backen mit dem Bürgermeister: Wie Grundschüler im Vogtland Lebensmittel schätzen lernen

Von Silvia Kölbel

Freie Presse auf Google News folgen

Bevor Brot und Brötchen auf den Tisch kommen, sind viele Handgriffe notwendig. Welche das sind, erlebte eine Klasse der Grundschule Steinberg beim Earth Day. Was Bürgermeister Andreas Gruner ihnen dabei verriet.

„Kinder sollen den Wert des Essens schätzen lernen und wissen, wie richtiges Essen hergestellt wird“, findet Steinbergs Bürgermeister Andreas Gruner. Zu diesem Zweck verdingte er sich einen Vormittag lang als Bäcker – unterstützt von einem echten Berufskollegen, dem inzwischen im Rentenalter angekommenen Bäckermeister Christian Singer...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Hoffnung enttäuscht: Kein ICE-Anschluss am Flughafen München

Hoffnung enttäuscht: Kein ICE-Anschluss am Flughafen München - Der Münchner Flughafen wächst - im Bild der Erweiterungsbau des Terminals 1. Die Fernverkehrsanbindung aber fehlt weiter. (Archiv)

Seit seiner Eröffnung 1992 fehlt dem Münchner Flughafen ein Fernbahnhof. Die Hoffnung auf eine Behelfslösung hat sich nun auch zerschlagen.

Kindergarten-Neubau in Rothenkirchen auf der Zielgeraden

Kindergarten-Neubau in Rothenkirchen auf der Zielgeraden - Fast genau ein Jahr nach dem Spatenstich wird der Neubau fertiggestellt.

Ein Jahr nach Baubeginn steht der Kindergartenneubau kurz vor seiner Fertigstellung. Sogar einen zeitlichen Vorsprung haben die Handwerksbetriebe herausgearbeitet. Was als nächstes bevorsteht.

Vogtländische Kollegen trauern um ihn: Rothenkirchener Ortschronist verstorben

Vogtländische Kollegen trauern um ihn: Rothenkirchener Ortschronist verstorben - Günter Bäuerle hier bei einer von ihm organisierten Ausstellung im Museum des Ortes.

Günter Bäuerle war in Sachen Heimatforschung eine Institution in seinem Ort und bei vielen Chronisten-Kollegen. Jetzt ist er mit 79 Jahren verstorben. Was sein Interesse für die Ortsgeschichte weckte.

Im Erzgebirge angekommen: Zahnarzt aus Syrien übernimmt Praxis in Aue

Im Erzgebirge angekommen: Zahnarzt aus Syrien übernimmt Praxis in Aue - Rami Kfoury (links) übernimmt von Ute-Konstanze Meister am 1. Juli die Zahnarztpraxis an der Bahnhofstraße in Aue.

Eine lange und anstrengende Reise liegt hinter Rami Kfoury. Der junge Mediziner aus Syrien möchte sich eine Existenz im Erzgebirge aufbauen. Eine ältere Kollegin unterstützt ihn dabei.

Neues Restaurant im Erzgebirge: Gastronom erfüllt sich Lebenstraum

Neues Restaurant im Erzgebirge: Gastronom erfüllt sich Lebenstraum - Inhaber Frank Niebuhr präsentiert die Backspezialitäten von „Frankys Cafe“ im Bärensteiner Ortsteil Niederschlag.

Für das ehemalige Gästehaus Reichel an der B 95 kurz vor Oberwiesenthal ist ein Nachfolger gefunden. Doch der neue Inhaber kämpft mit Startschwierigkeiten, für die er selbst nichts kann.

Eismanufaktur „Capri“ in Crimmitschau: Hausgemachtes Eis gibt es ab sofort am Taubenmarkt

Eismanufaktur „Capri“ in Crimmitschau: Hausgemachtes Eis gibt es ab sofort am Taubenmarkt - Eine zweite Filiale der Eismanufaktur „Capri“ eröffnen Sebjan Ukpeay und sein Team am Samstag am Crimmitschauer Taubenmarkt. Dort war bisher Jannys Eis.

Nach dem Start in Werdau eröffnet Jungunternehmer Sebjan Ukpeay seine zweite Filiale. Neben Klassikern soll es auch außergewöhnliche Eiskreationen geben.

Annegret Riedel