Elisabeth Neidhardt tischt seit knapp fünf Jahren in Elli's Kaffeestube in Schöneck selbst gebackenen Kuchen und Torte auf.
Elisabeth Neidhardt tischt seit knapp fünf Jahren in Elli's Kaffeestube in Schöneck selbst gebackenen Kuchen und Torte auf. Bild: Christian Schubert
Auerbach
Gäste fühlen sich in Café wie im Wohnzimmer

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Selbstgebackener Kuchen und eigene hergestellte Torten sind der Renner in dem kleinen Café von Elisabeth Neidhardt. Seit knapp fünf Jahren betreibt sie ihre Kaffeestube.

"Es ist nicht genug zu wissen - man muss auch anwenden. Es ist nicht genug zu wollen - man muss auch tun". Dieses Zitat von Johann Wolfgang von Goethe ist auf der Internetseite von Elli's Kaffeestube zu finden. Frei nach diesem Zitat hat Elisabeth Neidhardt ihren Mut zusammengefasst, sich vor knapp fünf Jahren beruflich komplett...
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