Wo Kitas im Vogtland für gesundes Essen Schlange stehen

Regionale Nachrichten und News mit der Pressekarte

Sie haben kein
gültiges Abo.

Ihre Vorteile auf einen Blick finden Sie hier .

Regionale Nachrichten und News

Schließen

Koch Steffen Rabe (hinten) und Eugen Samsurin braten Bambes. Der 32-Jährige ist der erste Lehrling im Landgenuss-Team. Nach der Bundeswehr jobbte er zunächst in Treuen in der Küche, fand Gefallen an der Arbeit am Herd und entschloss sich vorigen Sommer, bei Silvana Hocher zu lernen. Eine Ausnahmegenehmigung macht's möglich, als Malermeisterin hat Hocher die Ausbilderberechtigung. Das Küchen-Know-how haben die Köche im Team.

Koch Steffen Rabe (hinten) und Eugen Samsurin braten Bambes. Der 32-Jährige ist der erste Lehrling im Landgenuss-Team. Nach der Bundeswehr jobbte er zunächst in Treuen in der Küche, fand Gefallen an der Arbeit am Herd und entschloss sich vorigen Sommer, bei Silvana Hocher zu lernen. Eine Ausnahmegenehmigung macht's möglich, als Malermeisterin hat Hocher die Ausbilderberechtigung. Das Küchen-Know-how haben die Köche im Team. Bild: David Rötzschke

Auerbach

14.02.2023

Wo Kitas im Vogtland für gesundes Essen Schlange stehen

Von Holger Weiß

Von der Malermeisterin zur Küchenchefin - so lässt sich das Leben von Silvana Hocher als Unternehmerin zusammenfassen. Was das Konzept von Landgenuss Vogtland in Treuen ausmacht.

Landgenuss Vogtland - den Namen hat Silvana Hocher beibehalten. Denn ihrem Konzept vom "handwerklich gekochten Essen mit saisonalen Produkten zu erschwinglichen Preisen", mit dem sie vor zehn Jahren ihren Landhandel um eine Küche für Handwerker und Dorfbewohner erweiterte, ist die 39-Jährige treu geblieben. Auch wenn inzwischen vorrangig...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Schulessen für 3,20 Euro: Kantinen im Vogtland zeigen, wie es geht

Senfeier mit Kartoffeln schmecken Zoé gut. Das warme Mittagessen für Treuener und Thoßfeller Schüler ist seit diesem Schuljahr bezahlbarer für Eltern geworden. Der Schulverband Treuener Land hilft und übernimmt Kosten.

Die warme Mahlzeit in Schulen kostet teils über 5 Euro. Immer mehr Eltern können das nicht mehr zahlen. Zwei Kommunen haben die Preisspirale gestoppt. Wie ist ihnen das gelungen?

Ein Fall für Peter Escher im Vogtland: Darum war der bekannte MDR-Moderator im Fitnessstudio in Treuen

Der ehemalige MDR-Moderator Peter Escher (links) hat auf Einladung von Betreiber Sven Plänitz das neue Fitnessstudio in Treuen besucht. Beide teilen die Begeisterung für Sport und Gesundheit.

In Treuen hat Peter Escher ein neues Fitnessstudio erkundet. Er setzt sich heute vermehrt für Gesundheitsthemen ein. Warum der Leipziger hier trainierte und wie er heute auf seine Zeit beim MDR blickt.

Florian Wunderlich

Polizei: Drei Ordner bei Spiel Wolfsburg gegen Kiel verletzt

Bei der Partie zwischen Wolfsburg und Kiel in der Bundesliga kommt es zu einem Vorfall auf der Tribüne.

Beim Spiel von Wolfsburg und Kiel kommt es zu einer Auseinandersetzung im Gästebereich. Die Polizei berichtet von drei leicht verletzten Ordnern. Der Vorfall hat Auswirkungen auf die Stimmung.

Strafe in Milliardenhöhe droht – Volkswagen reagiert mit Leasing-Sonderaktion für den ID.3

Der ID.3 wird im Volkswagenwerk in Zwickau gefertigt.

Wenn der VW-Konzern die europäischen CO2-Flottengrenzwerte für Neuwagen dieses Jahr nicht erreicht, drohen hohe Strafzahlungen. Um das zu verhindern, soll der Verkauf von Elektroautos angekurbelt werden.

Christoph Ulrich

Brennpunkt im Erzgebirge: 19-Jähriger bei Angriff mitten im Schülerverkehr schwer verletzt – Tatverdächtige wieder auf freiem Fuß

Polizei und Rettungsdienst sind am Donnerstag zum Postplatz in Aue ausgerückt.

Am Donnerstag ist es auf dem Postplatz in Aue erneut zu einer Auseinandersetzung mit mehreren Beteiligten gekommen. Ein Video – mutmaßlich echt – zeigt die Streiterei, bei der ein 19-Jähriger verletzt wurde. Der OB meldet sich mit zwei Forderungen zu Wort.

Jürgen Freitag, Joseph Wenzel

Trump lässt sich von Abtreibungsgegnern feiern

Beim "March for Life" hat Trump viele Fans.

In seiner ersten Amtszeit hat Trump die Mehrheit am Supreme Court verschoben - das Recht auf Abtreibung kippte. Auch jetzt sendet der Republikaner eine klare Botschaft an radikale Abtreibungsgegner.