Die Sauerkrautmacher von Markneukirchen

Mehrere Tonnen Weißkraut werden in der Firma Hermann Geilsdorf in Markneukirchen jede Woche verarbeitet. Produktionsleiter Oliver Dressel hat alle Hände voll zu tun.

Mehrere Tonnen Weißkraut werden in der Firma Hermann Geilsdorf in Markneukirchen jede Woche verarbeitet. Produktionsleiter Oliver Dressel hat alle Hände voll zu tun. Bild: Christian Schubert

In einem großen Fass wird das Sauerkraut eingestampft und gewürzt.

In einem großen Fass wird das Sauerkraut eingestampft und gewürzt. Bild: Christian Schubert

Das Geschäft am Unteren Markt in Markneukirchen. Ein Lebensmittelladen, wie man ihn heute kaum noch findet.

Das Geschäft am Unteren Markt in Markneukirchen. Ein Lebensmittelladen, wie man ihn heute kaum noch findet. Bild: Christian Schubert

Oberes Vogtland

17.11.2023 | 18:00

Die Sauerkrautmacher von Markneukirchen

Frisch und nach einem geheimen Familienrezept: Die Firma Hermann Geilsdorf in Markneukirchen stellt jede Woche mehrere Tonnen Sauerkraut her. Derzeit ist Hochsaison.

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Kommende Woche erneut Warnstreiks im Nahverkehr in Sachsen

Auch in der kommenden Woche sollen die Busse in Chemnitz wieder stillstehen.

Im regionalen Nahverkehr in Sachsen soll es ab kommender Woche Warnstreiks geben. Auch der Schülerverkehr dürfte davon betroffen sein.

Beim Tanken in Tschechien: So reden Vogtländer über den Benzinpreisschock

Seit Beginn des Iran-Krieges fahren Vogtländer wieder verstärkt nach Tschechien zum Tanken.

Seit Beginn des Iran-Krieges sind die Preise für Benzin und Diesel in Deutschland deutlich gestiegen. Deshalb boomt der Tanktourismus über die Grenze. Was bewegt die Vogtländer?

Daniela Hommel-Kreißl

Zweistellige Pleite für Para-Eishockey-Team bei Comeback

Para-Eishockey-Spieler Jörg Wedde verlor zum Auftakt mit seinem Team. (Archivbild)

Erstmals seit 20 Jahren ist wieder eine deutsche Mannschaft im Eishockey bei den Paralympics dabei. Zum Auftakt gibt es eine derbe Niederlage.

Vogtländische Firma nach 120 Jahren vor dem Aus

Die Catgut GmbH im Gewerbepark Markneukirchen. Die auf chirurgisches Nahtmaterial spezialisierte Firma gibt es seit 1906.

Der Catgut in Markneukirchen, Spezialist für chirurgisches Nahtmaterial, droht die Schließung. Was die Firmeninhaber dazu zu sagen haben und welche Einschätzung der Bürgermeister trifft.

Barackenbrand in Dresden sorgt für starken Rauch

Dicke Rauchschwaden über Dresden. Die Feuerwehr bekommt einen Barackenbrand im Stadtteil Strehlen schnell in den Griff. Entwarnung gibt es aber noch nicht.

Warum Heinos Manager die Musikhalle Markneukirchen verklagt hat

Heino bei seinem Auftritt am 2. Oktober 2024 in der Musikhalle Markneukirchen.

Helmut Werner hat einen Rechtsstreit gegen das städtische Veranstaltungshaus gewonnen. Das zahlt ihm nun mehr als 14.000 Euro. Worum es geht - und warum die Stadt eine drastische Konsequenz zieht.

Christian Schubert